Hoje vou ensinar para vocês uma receita incrível de um pastel que todo mundo ama e é muito fácil de fazer.
O pastel de frango é um clássico irresistível que conquista todos aqueles que provam essa delicia.
Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar essa receita de forma perfeita e garantir um pastel sequinho, crocante e com um sabor maravilhoso.
Tempo de preparo: 40 minutos
INGREDIENTES
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 410 gramas de catupiry
- 1/2 xícara de chá de azeitonas
- 1 kg de massa pronta de pastel
- 3 tomates picados
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 peite de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos refogar a cebola por 5 minutos em uma panela com azeite, inclua os tomates e continue refogando por mais ou menos 10 minutos até começar a desmanchar.
- Em seguida, inclua a salsa, o frango, as azeitonas, a pimenta, o sal e misture tudo muito bem.
- Então, continue refogando por 10 minutos até tudo ficar bem sequinho, desligue o fogo e assim que esfriar adicione o catupiry.
- Logo após, abra a massa e coloque o recheio no centro, dobre juntando as extremidade e aperte bem as bordas para fechar o seu pastel.
- Por fim, leve para fritar por 10 minutos em uma panela com óleo bem quente até ficar dourado.
- Sirva e aproveite.
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