Outros estudos também defenderam o consumo de maçãs para reduzir o açúcar no sangue.
Uma meta-análise de artigos existentes, publicada no Nutrition Journal em 2004, afirmou que, dos artigos revisados, as maçãs foram as que mais demonstraram estar associadas à redução do risco de câncer, doenças cardíacas, asma e diabetes tipo 2 quando comparadas a outras frutas e vegetais e outras fontes de flavonóides.
“O consumo de maçã também foi positivamente associado ao aumento da função pulmonar e aumento da perda de peso”, escreveram os autores.
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No entanto, outro artigo do British Medical Journal em 2003 alertou sobre o consumo de frutas na forma de suco.
“O maior consumo de frutas inteiras específicas, particularmente mirtilos, uvas e maçãs, está significativamente associado a um menor risco de diabetes tipo 2, enquanto o maior consumo de suco de frutas está associado a um risco maior”.
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