Modo de fazer passo a passo:
- Coloque a carne moída em uma panela com os dentes de alho amassados;
- Leve ao fogo e deixe fritar;
- Depois que tiver fritado acrescente os dois molhos de tomates e o tempero de sua preferência;
- Deixe ferver por cerca de 3 minutos;
- Reserve.
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Montagem da lasanha de carne com massa de pastel:
- coloque uma tigela com água fervente;
- pegue um refratário para montar a lasanha;
- passe a massa de pastel na água fervente e coloque no fundo do refratário até que fique todo coberto;
- cubra com o molho de carne moída;
- coloque o presunto e o queijo;
- cubra com outra camada de massa de pastel;
- repita a operação até que termine com uma camada de massa;
- Coloque o molho sobre a passa, acrescente mais uma camada de queijo;
- coloque o queijo ralado;
- leve ao forno micro-ondas e deixe por 15 minutos.
Essa é uma lasanha de carne muito prática e fácil de fazer.
Dicas:
Você pode colocar a lasanha no forno do fogão ou elétrico preaquecido em 180°C e deixar até que o queijo esteja gratinado;
Você pode usar carne de frango no recheio, primeiro cozinhe e depois desfie tempere à gosto e faça o mesmo processo da carne moídaPATROCÍNIO