O pãozinho sem trigo e sem ovos é uma opção saudável e inclusiva para aqueles que possuem restrições alimentares ou simplesmente desejam experimentar uma receita diferente. Nessa versão, a farinha de trigo é substituída por farinhas alternativas, como a de aveia, amêndoas ou arroz, proporcionando um pãozinho sem glúten e com um sabor único. Além disso, os ovos são substituídos por ingredientes como purê de maçã, banana amassada ou gel de linhaça, que conferem a consistência necessária para a massa. O resultado é um pãozinho leve, macio e cheio de sabor, perfeito para acompanhar refeições, fazer sanduíches ou ser consumido como um lanche rápido. O pãozinho sem trigo e sem ovos é uma opção nutritiva e saborosa, que permite a todos desfrutarem de um pão caseiro delicioso, independentemente de suas restrições alimentares.
Ingredientes
- 6 batatas
- 5 colheres de sopa de flocão de arroz
- Sal a gosto
- Queijo para recheio (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de preparo Pãozinho sem trigo e sem ovos
Cozinhe as batatas e quando tiver cozidas, descasque e amasse até ficar parecendo um purê
Então, adicione o sal e a flocão de arroz. Em seguida, você pode substituir por farinha de arroz ou de aveia
Então, tire as colheradas e molde em bolas, em seguida abra a massa e adicione o recheio de sua preferência
Em seguida, eu usei queijo, mas você pode usar carne moída, frango desfiado, queijo e presunto ou o recheio que lhe agradar
Por fim, feche a massa modelando em formato de pãozinho
Então, adicione um pouco de óleo numa frigideira antiaderente e deixe dourar, em fogo baixo, dos dois lados
Está pronto seu Pãozinho sem trigo e sem ovos!