Ingredientes
Massa do bolo
- 1 xícara de farinha
- 395g de leite condensado
- 4 ovos
- 50g de manteiga
- 1 colherinha de fermento
Cobertura
- 1 e ½ xícaras de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de suco de limão
- 2 colheres de água
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de preparo Bolo de leite condensado com casquinha de limão
Em uma tigela, coloque a farinha, o leite condensado, os ovos, a manteiga e o fermento. Em seguida, bata bem até a mistura ficar uniforme. Então, deposite-a em uma assadeira untada e leve ao forno a 160 graus por 50 minutos.
Por fim, em banho-maria, use outro recipiente para fazer a cobertura. Então, adicione o açúcar de confeiteiro, o suco de limão e a água. Misture bem e deixe no fogo até que fique homogêneo.
Ao retirar o bolo do forno, deposite a cobertura em sua superfície. Para decorar, jogue raspas de limão por cima.
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